宜昌宜红茶生产基地宜都茶厂入选中国工业遗产保护名录

宜昌旅游资讯2019-04-17

[导读]宜昌是宜红茶的原产地，宜都茶厂（现湖北宜红茶业有限公司）成立于1951年，现存的红茶生产线有11套设备为建厂时自行建造，为国内建造最早、自动化程度最高且能继续生产的唯一一条完整木结构茶叶生产线。近日，宜都茶厂作为我国茶叶界罕见的活态工业遗产成功入选 “中国工业遗产保护名录（第二批）”。

宜昌是宜红茶的原产地，宜都茶厂（现湖北宜红茶业有限公司）成立于1951年，现存的红茶生产线有11套设备为建厂时自行建造，为国内建造最早、自动化程度最高且能继续生产的唯一一条完整木结构茶叶生产线。近日，宜都茶厂作为我国茶叶界罕见的活态工业遗产成功入选 “中国工业遗产保护名录（第二批）”。第二批名录包含各类工业遗产100家，见证和代表了我国近现代工业（工程）技术的创新发展历程。

宜都为推动宜都宜红品牌，开展包括“宜红古茶道”在内的“万里茶道”申遗工作，开展对宜都红茶厂历史的研究，发现保存完好的古茶道近百公里，编纂出版了100万字的《宜都红茶厂史料选》。

宜都茶厂跨越近70年，到今天仍能满负荷生产。中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银说：“宜都这条红茶生产线，是我国茶叶界罕见的活态工业遗产。宜都茶厂生产线运行设备中最大的亮点是风选机，当年，宜红茶厂设备技术人员自制了10台木质单体风选机，并组合成一套多层风选机，这种可无级变速的多层风选设备国内罕见。

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